Description
A Samyang Buldak Carbonara a tökéletes fúziós étel: a legendásan csípős koreai tűzcsirke (Buldak) ízét ötvözi a klasszikus olasz Carbonara krémes, sajtos lágyságával. Ez a különleges kombináció azoknak a kedvence, akik imádják a csípős ízeket, de vágynak egy kis selymes, tejszínes enyhülésre is.
A vastagabb, ruganyos tészta és a mozzarella, vaj, valamint fokhagyma ízvilágú por hihetetlenül gazdag szósszá áll össze, amit a csípős chili tesz izgalmassá. Nem véletlenül ez az egyik legnépszerűbb instant tészta a közösségi médiában!
Összetevők:
Tészta (77,4%): Búzaliszt, módosított tápiókakeményítő, finomított pálmaolaj, módosított burgonyakeményítő, finomított só, emulgeálószer: lecitin (E322(i)), savanyúságot szabályozó anyagok (E501, E500, E339(iii), E330), sűrítőanyag (guargumi E412), zöld tea aromaolaj.
Szósz (12,7%): Víz, mesterséges csirkearoma, szójaszósz, fehér cukor, őrölt pirospaprika, őrölt chili paprika, szójaolaj, hagyma, pirospaprika-olaj, fokhagyma, módosított burgonyakeményítő, paprikakivonat, színtelenített chili kivonat, őrölt fekete bors, currypor.
Por (9,8%): Teljes tejpor, fehér cukor, tejpor, só, mozzarella por, vajpor, módosított burgonyakeményítő, petrezselyem, őrölt bors, fokhagymapor, szójaolaj.
Elkészítési javaslat:
- Főzd a tésztát 600 ml forrásban lévő vízben 5 percig.
- Öntsd le a vizet, de hagyj meg belőle kb. 8 evőkanálnyit.
- Add hozzá a folyékony szószt és a sajtos port a tésztához.
- Keverd (pirítsd) össze alaposan a tűzön kb. 30 másodpercig, amíg krémes nem lesz.
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Származási hely: Dél-Korea
