Cart 2
Összesen
2880 Ft
Lu Zhou Rizspálinka 100ml
2999 Ft
Szállítási módok
Rendelésed kérheted csomagpontra vagy házhoz már 990 Ft-tól. Várható szállítási idő 1-2 munkanap.
Személyes átvétel
A választott terméket akár üzletünkben is átveheted.
Miért válassz minket?
- Biztonságos online fizetés a Stripe jóvoltából
- Minőségi ázsiai termékek
- Gyűjts pontokat minden rendeléssel
Description
Ismerd meg a kínai gasztronómia egyik elengedhetetlen alapanyagát, a Lu Zhou rizspálinkát! Ez a 100 ml-es, tiszta főzőpárlat (shaojiu vagy baijiu) nem csupán egy ital, hanem egy konyhai „varázsszer”. A kínai séfek elsősorban főzéshez használják, hogy eltávolítsák a húsok, halak és tenger gyümölcseinek nemkívánatos szagait, miközben egy tiszta, finom aromát és mélységet adnak az ételnek. Ez az autentikus ízvilág alapja, ami eddig talán hiányzott a házi wok ételeidből.
Felhasználási javaslat:
- Pácként: Keverj 1-2 teáskanál rizspálinkát a szeletelt csirkéhez, sertéshez vagy halhoz (szójaszósszal, gyömbérrel együtt) sütés előtt 10-15 perccel.
- Wokban Sütésnél: Amikor a hús a forró wokban már majdnem átsült, locsold meg egy teáskanálnyival, és pirítsd gyorsan tovább. Az alkohol elpárolog, de az aroma megmarad.
- Gőzölt Halhoz: A halat gőzölés előtt locsold meg egy kevéssel, hogy semlegesítse a „hal” ízt és kiemelje az édes húsát.
Additional information
| Tömeg | 500 g |
|---|
