Mae Ploy Sárga Curry Paszta 50g

Description

Indulj el egy kulináris utazásra Thaiföld és India ízvilágának határán a Mae Ploy Sárga Curry Pasztával! Ez az 50 grammos kiszerelés, amely pont elegendő egy családi étkezéshez, a curry paszták legenyhébb és legkrémesebb változata. A sárga curry különlegessége a kurkuma és a curry por dominanciája, ami gyönyörű aranysárga színt és egy meleg, aromás, de nem tolakodóan csípős ízprofilt eredményez.

Ideális választás azoknak, akik most ismerkednek a thai konyhával, vagy egyszerűen csak egy kevésbé tüzes, inkább fűszeres és gazdag ételre vágynak. A citromfű frissessége és a szárított fűszerek mélysége tökéletes harmóniát alkot a kókusztej édességével.

Átlagos tápérték 100 g termékben:

• Energia: kb. 130 kcal
• Zsír: < 2 g
• Szénhidrát: 20 g
• Fehérje: 3 g
• Só: 12 g (A tápérték adatok tájékoztató jellegűek.)

Felhasználás:

1. Hevíts fel 2 evőkanál olajat vagy egy kis kókusztejet egy wokban.
2. Pirítsd meg benne az 50g pasztát, amíg illatozni nem kezd.
3. Adj hozzá 400ml kókusztejet, és forrald fel.
4. Tedd bele a kockákra vágott csirkemellet (vagy tofut) és a kockázott burgonyát, sárgarépát, hagymát.
5. Főzd puhára, majd ízesítsd halszósszal és egy kevés pálmacukorral (vagy barna cukorral).

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. A felbontott tasakot azonnal használd fel, vagy légmentesen lezárva hűtőben tárold rövid ideig.

Származási hely: Thaiföld

Tipp: A sárga curry titkos fegyvere az „ajad” (uborka relish): tálaláskor kínálj mellé kis tálkában ecetes-cukros lében áztatott uborka- és lilahagyma-kockákat. Ez a savanykás frissesség tökéletesen ellensúlyozza a curry krémességét!