Description

Fedezd fel az ízek ötödik dimenzióját a Lee Kum Kee 60 grammos Umami Gombaleves Alapjával! Ez a különleges, koncentrált paszta a gombák mély, földes és gazdag ízvilágát sűríti egyetlen kanálba, hogy ételeidnek olyan komplexitást és mélységet adjon, amit eddig csak profi séfektől vártál.

Tökéletes választás, ha egy egyszerű gombalevest szeretnél felejthetetlenné tenni, vagy ha a pörköltek, raguk és rizottók ízét szeretnéd egy magasabb szintre emelni. A Lee Kum Kee umami alapja a titkos fegyvered a konyhában, amellyel minden fogásból kihozhatod a maximumot – egyszerűen és gyorsan.

Felhasználási javaslat:

Levesként: Adagolj egy teáskanálnyi pasztát forró vízhez vagy alapléhez, keverd el, majd gazdagítsd friss gombával, zöldségekkel és tésztával.

Ízesítőként: Főzés közben keverj egy kisebb mennyiséget közvetlenül a pörköltbe, rizottóba vagy mártásba, hogy elmélyítsd az ízeket. Kezdd kisebb adaggal, és ízlés szerint növeld a mennyiséget.

Tipp: Turbózd fel a tésztaszószokat! Keverj egy csipetnyi gombaalapot a paradicsomos vagy tejszínes mártásodba egy extra umami löketért, ami csodálatosan kiemeli a többi ízt anélkül, hogy elnyomná őket.