Ashoka Gyömbér Paszta 300g

Description

Spórolj meg órákat a konyhában a pucolással és aprítással! Az Ashoka 300 grammos Gyömbér Fokhagyma Krémje az indiai (és sok más ázsiai) konyha elengedhetetlen alapja. Ez a felhasználásra kész paszta 45% friss gyömbért és 30% fokhagymát tartalmaz, rizskorpaolajjal és sóval tökéletes állagúvá keverve. Nincs többé fokhagymaszagú kéz vagy rostos gyömbér aprítása – csak a tiszta, autentikus íz, amikor csak szükséged van rá. Ez a vegán krém tökéletes alapja curryknek, pácoknak, raguknak vagy bármilyen wok ételnek, ahol az intenzív íz és az időtakarékosság egyaránt fontos.

Összetevők:

Gyömbér (45%), Fokhagyma (30%), Só, Rizskorpaolaj, Savanyúságot szabályozó anyag (E260 – Ecetsav, E330 – Citromsav).

Felhasználási Javaslat:

Használd alapként indiai currykhez, pácokhoz, ragukhoz vagy wok ételekhez. Ökölszabályként 1 evőkanál krém körülbelül 1 evőkanálnyi frissen reszelt gyömbér-fokhagyma keveréknek felel meg.

Tárolás: Felbontás után tárolja hűtőszekrényben és 3 hónapon belül fogyassza el.

Származási hely: India

Tipp: A legjobb ízélményért pirítsd meg a krémet egy kevés forró olajon (pl. ghee-n vagy rizskorpaolajon) 1-2 percig a főzés legelején, mielőtt hozzáadnád a hagymát vagy a többi fűszert. Ettől az aromák még jobban kinyílnak.